Мастер-класс по сыроделию

Приглашаем юных сыроваров на увлекательный мастер-класс, на котором ребята узнают, как создается сыр, кто делает в сыре глазки и своими руками создадут Белпер. Мастер-класс понравится детям от 7 до 16 лет. Каждый участник обязательно заберет с домой созданный собственными руками сырный шедевр.

Знакомьтесь с богатой сырной культурой на нашей сырной церемонии, где вас ждёт увлекательная экскурсия по сыроварне и дегустация одного из трёх изысканных сырных сетов в сопровождении винной пары, подобранной профессиональными сомелье. Вы совершите путешествие на сырное производство, познакомитесь с историей и тонкостями сыроделия, и в уникальной атмосфере попробуете себя в роли сырного дегустатора. Собирайтесь на церемонию вместе с друзьями или коллегами и проводите время вкусно и с удовольствием.

Приглашаем вас на практический мастер-класс по сыроделию, где вы узнаете кто такие аффинеры, раскроете секреты образования сырной корочки и попробуете свои силы в создании сыра Белпер. Мастер-класс идеально подходит не только для индивидуального участия, но и для корпоративных посещений.

Наслаждайтесь сырным фуршетом с экскурсиями и дегустацией. Варианты нарезок и салатов на выбор, включая мясные деликатесы и крымские сладости. Максимальная вместимость зала – 10 человек. Идеально для компании друзей!

Создайте незабываемые моменты с любимым и близкими для вас людьми на сырном свидании, которое соединяет в себе увлекательный мастер-класс по сыроделию, где вы вместе приготовите сыр, и посетите сырную дегустацию в сопровождении подобранных винных пар. Особенная атмосфера уединения, тайны и секреты сыроварения и наслаждение новыми вкусами — вот, что сохранится в памяти на долгие годы.

Представьте, как вы погружаетесь в мир сыроварения, проникаясь вниманием к каждому этапу создания и созревания сыра. Вас ждут изысканные сырные сеты, поданные на элегантных досках, и подобранные сомелье вина, дополняющие вкусовую палитру сыров. Кроме этого, вы увидите, как рождается сыр: заглянете в производственные цеха, узнаете истории и секреты мастеров.