Мор-Сент

Интересные факты о Мор-Сент:

Уникальная корочка: Главной особенностью Мор-Сент является его покрытие из золы, что не только придаёт ему эстетически необычный вид, но и оказывает влияние на процесс созревания. Зола нейтрализует кислотность на поверхности сыра и помогает развивать его сложный аромат, одновременно сохраняя нежность текстуры внутри.
Процесс производства: Мор-Сент создаётся только вручную, с вниманием к каждой детали. Для его производства используется свежее коровье молоко, которое после пастеризации тщательно обрабатывается для создания кремовой текстуры. По завершении созревания, сыр покрывается слоем золы, который сохраняет его свежесть и добавляет легкие землистые ноты во вкус.

Вкус и аромат:

Мор-Сент отличается тонким, изящным ароматом и нежным, сливочным вкусом. Этот сыр раскрывается плавно, предоставляя мягкие молочные и слегка ореховые нотки, которые делают его идеальным дополнением к белым винам и свежим фруктам.
История и философия: Хотя Мор-Сент создан по современным авторским рецептам, он вдохновлён традиционными французскими технологиями сыроварения, где внимание к качеству и натуральности играет ключевую роль. Этот сыр олицетворяет сочетание инноваций и уважения к традициям, что делает его выбором тех, кто ищет уникальность.
Мор-Сент — это настоящая гастрономическая находка для тех, кто стремится к оригинальности и ценит богатство вкусовых оттенков в каждом кусочке.

Доставка:

Мы рады предложить вам доставку сыра «Мор-Сент» по Симферополю и Симферопольскому району. При оформлении заказа на сумму от 1500 рублей бесплатная доставка.

Оформить заказ на доставку вы можете прямо на нашем сайте или по номеру телефона +79781034469.

Самовывоз:

Мы рады предложить вам возможность приобрести наши сыры и другую продукцию с самовывозом из нашего магазина в Симферополе по адресу: Симферопольский район, село Чистенькое, Советская улица, 1Г и бутика- кафе «Сырная жизнь», по адресу: г. Симферополь, ул. Киевская, 41 БЦ «Фабрика»